Na próxima quarta-feira, dia 7 de junho de 2022, assinala-se o Dia Mundial da Segurança Alimentar, sob o tema “alimentos seguros, melhor saúde”.

Uma iniciativa conjunta da Organização Mundial da Saúde (OMS) e da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), para alertar para a necessidade de prevenção, deteção e gestão dos riscos transmitidos pelos alimentos, contribuindo para a segurança de todos nós – safety culture.

De forma a assinalar este dia, a Eurest lançou uma “contagem decrescente” de 31 de maio até ao dia 7 de junho, em que comunica, diariamente, um dos Big 5 da segurança alimentar e um desafio, de forma a promover a cultura de segurança dos alimentos.

Participe e seja distinguido com a “medalha de perito em segurança alimentar, no dia 7 de junho. Consulte os Minutos de Segurança e pop up’ diários.

Não se esqueça, a Segurança dos Alimentos é um assunto de todos.